いちご

 今日のお講の後、お席主の方から苺をいただきました。 お席主の方は料理人の職人さんで、苺は、料理人泣かせの食材との事で、値段の高下が激しく、日持ちが悪く、それでいて、みんなからにんきのある食材で との事でした。 そのような貴重なものを 多分、市場から取り寄せられたものなので、色もツヤツヤしていて、感激しました。ありがとうございます。

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